Bún ốc từ lâu đã được xem là một trong những tinh hoa ẩm thực của Hà Nội, chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà, chuẩn vị truyền thống. Đây là món ngon mà bất cứ ai ghé thăm Thủ đô cũng muốn thưởng thức ít nhất một lần. Vậy nên ăn bún ốc ngon quận hoàng mai ở đâu ngon tại quận Hoàng Mai? Hãy cùng Nhịp sống xanh 365 khám phá danh sách những quán bún ốc được yêu thích nhất khu vực này nhé!
Bún Ốc Sườn Cô Sáu
Bún Ốc Sườn Cô Sáu là một trong những địa chỉ bún ốc được nhiều thực khách yêu thích tại Hà Nội. Điểm gây ấn tượng nhất chính là phần nước dùng đậm đà, thơm ngon; ốc được chế biến kỹ, thấm vị và vừa miệng. Ngoài bún ốc truyền thống, quán còn phục vụ thêm chả ốc, nem ốc, chả ốc cuốn lá lốt và lẩu ốc – rất phù hợp cho những buổi tụ tập, lai rai cùng bạn bè. Nem ốc của quán có vị cay nhẹ, thịt ốc giòn sần sật, ăn rất cuốn.
Bún Ốc Sườn Cô Sáu – Hoàng Mai
Không gian quán một tầng, rộng rãi và thoáng mát, tuy không cầu kỳ nhưng tạo cảm giác thoải mái khi thưởng thức. Mỗi tô bún luôn đầy đặn, topping phong phú nên ăn xong là no nê. Nước dùng nếu thêm chút ớt, vắt ít chanh hoặc dấm tỏi sẽ càng dậy vị hơn.
Dù đã có sự điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị hiện đại, quán vẫn giữ được nét tinh túy của bún ốc truyền thống Hà Nội. Một bát bún “ú ụ” với đủ loại topping như bò, giò, ốc, đậu, mỡ hành… chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách. Đặc biệt, quán còn chuẩn bị mắm tôm cho ai yêu thích vị đậm đà đặc trưng này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 38 HH1C KĐT Linh Đàm, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Điện thoại: 0905 551 982
- Fanpage: https://www.facebook.com/bunocsuoncosau/
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:30
Quán bún ốc Bà Nga
Nhắc đến những quán bún ốc ngon tại quận Hoàng Mai mà bỏ qua Quán Bà Nga thì quả là thiếu sót. Quán chuyên phục vụ bún ốc – cua – bò, bánh đa cua và cả trứng vịt lộn. Bún ốc ở đây giữ đúng phong cách truyền thống, không quá nhiều topping cầu kỳ, chủ yếu là ốc luộc nên khi ăn có thể cảm nhận trọn vẹn vị nước dùng thanh nhẹ, dễ chịu.
Quán bún ốc Bà Nga – Hoàng Mai
Quán tuy nhỏ, chỉ kê vài chiếc bàn đơn giản nhưng lúc nào cũng đông khách. Dù chỗ ngồi có phần hạn chế, thực khách vẫn sẵn sàng chờ đợi để được thưởng thức bát bún ốc thơm nồng, hấp dẫn.
Ngoài ốc, bạn có thể gọi thêm thịt bò để bát bún thêm phần đầy đặn. Thịt bò mềm ngọt hòa cùng miếng ốc dai giòn sần sật, đặc biệt thưởng thức vào những ngày se lạnh thì càng “đã”. Nước dùng chua thanh đặc trưng của dấm bỗng, quyện với hương hành và rau gia vị, kết hợp cùng sợi bún gạo mềm và thịt ốc tươi ngon, tạo nên tổng thể hài hòa, tròn vị khó chê.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 419 Lĩnh Nam, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Điện thoại: 0985 131 728
- Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00
Bún Riêu Ốc Mộc Linh
Bún Riêu Ốc Mộc Linh là địa chỉ quen thuộc của dân văn phòng và nhiều thực khách yêu thích bún ốc. Quán nằm tại số 143 Nguyễn Chính, phường Thịnh Liệt, sở hữu không gian ấm cúng, sạch sẽ cùng mức giá khá phải chăng. Một tô bún ở đây đầy ắp topping, nổi bật là những miếng ốc vàng ươm, giòn sần sật và không hề tanh. Với kinh nghiệm lâu năm, chủ quán chăm chút kỹ lưỡng cho từng bát bún, gửi gắm trọn vẹn tinh túy ẩm thực trong từng hương vị. Khi thưởng thức, bạn nên ăn kèm rau sống, ngò, húng và thêm chút giấm để nước dùng dậy vị hơn. Rau thơm được cho khá nhiều nên ăn hoài cũng không thấy ngán.
Bún Riêu Ốc Mộc Linh – Hoàng Mai
Nước dùng tại quán thơm và béo nhẹ, vị ngọt thanh tự nhiên từ xương ninh nhiều giờ. Topping phong phú với thịt bò mềm, ốc to nhỏ đầy đặn, giò tai giòn giòn và đặc biệt là phần tóp mỡ rán vàng cùng hành phi thơm lừng, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng, quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh và luôn giữ nóng cẩn thận, giúp thực khách yên tâm khi thưởng thức. Nếu có dịp, bạn nên ghé thử để trải nghiệm hương vị thơm ngon tại đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 143 Nguyễn Chính, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Điện thoại: 0919 251 134
- Website: https://bun-rieu-co-moc-linh.business.site/
- Giờ mở cửa: 06:00 – 15:00
Bún Ốc Bà Nguyệt
Giữa vô vàn quán bún ốc ở Hà Nội, không phải nơi nào cũng giữ được trọn vẹn hương vị truyền thống đã làm nên tên tuổi bún ốc Thủ đô suốt bao năm. Bún Ốc Bà Nguyệt là một trong những quán lâu đời được nhiều thực khách nhắc đến khi muốn tìm lại vị xưa. Quán nằm trong một con ngõ nhỏ trên đường Hoàng Mai, tách biệt với sự ồn ào ngoài phố, mang lại cảm giác yên tĩnh và gần gũi.
Bún Ốc Bà Nguyệt – Hoàng Mai
Không gian quán khá khiêm tốn, đặc biệt vào giờ trưa thường rất đông khách và có khi hết hàng sau 1 giờ chiều. Quán phục vụ bún ốc đậu và bún cua đậu, trong đó bún ốc đậu là món được ưa chuộng hơn cả.
Theo chia sẻ của chủ quán, để có bát bún ốc ngon thì ốc phải thơm, béo và giòn. Ốc không chỉ được ngâm nước vo gạo cho sạch mà còn ngâm cùng bỗng rượu để khử tanh. Khi luộc, chỉ đổ nước và bỗng rượu xâm xấp mặt ốc, đun lửa lớn đến khi sôi bồng thì mở vung, hạ lửa rồi lại tăng lên, lặp lại ba lần để ốc đạt độ giòn hoàn hảo. Chính sự cầu kỳ ấy đã tạo nên hương vị riêng cho bát bún ốc tại đây.
Nếu muốn thưởng thức một tô bún ốc đậm chất Hà Nội xưa, bạn đừng quên ghé thử quán Bà Nguyệt nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 61 ngõ 190 Đường Hoàng Mai, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Điện thoại: 0392 240 934
- Giờ mở cửa: 07:00 – 11:59
Bún Riêu Cua Tóp Mỡ – Bún Ốc
Ẩm thực Hà Nội luôn mang một nét riêng khó trộn lẫn, khiến ai từng thưởng thức cũng lưu luyến mãi. Với người dân Thủ đô, bún ốc là món ăn quen thuộc, xuất hiện khắp các ngõ phố, khu chợ hay hàng quán lớn nhỏ. Thế nhưng, khi nhắc đến bát bún ốc với ốc giòn dai, đậu phụ chiên béo bùi hòa trong vị nước dùng chua thanh đặc trưng, nhiều người sẽ nhớ ngay đến quán bún ốc tóp mỡ độc đáo tại quận Hoàng Mai.
Bún Riêu Cua Tóp Mỡ – Bún Ốc – Hoàng Mai
Nước dùng ở đây nóng hổi, dậy mùi cà chua và đậm đà vừa miệng, hòa quyện hoàn hảo cùng các loại topping. Đặc biệt, phần tóp mỡ vàng ruộm, giòn rụm, béo ngậy chính là “linh hồn” tạo nên sức hút riêng. Không ít thực khách còn gọi thêm một bát tóp mỡ riêng để ăn cho đã.
Quán tuy có diện tích nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Dù giờ cao điểm rất đông, đội ngũ phục vụ vẫn nhanh nhẹn, nhiệt tình và sắp xếp mọi thứ gọn gàng, sạch sẽ. Thời gian chờ món không quá lâu, và bạn luôn được tiếp đón chu đáo mỗi khi ghé thăm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: CT4B, Bắc Linh Đàm, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
Ghế đến những địa chỉ này, bạn chắc chắn sẽ được thưởng thức những bát bún ốc thơm ngon, tròn vị và đậm chất Hà Nội. Còn chần chừ gì nữa, rủ ngay hội bạn thân lên kèo đi ăn thôi nào!
Đừng quên theo dõi Nhịp Sống Xanh 365 để cập nhật thêm nhiều gợi ý ẩm thực hấp dẫn và hữu ích khác nhé!
>>> Xem thêm:
